- 50g nấm búp cắt nhỏ

- 2 muỗng canh đường

– 1 muỗng cà phê tiêu

– 200g đậu Hà Lan trái luộc chín.

Cách làm món " Chả cá Thuận Phát sốt cà chua".

- Cá viên rã đông, cắt ra khỏi bịt

- Cho cà chua băm nhỏ + nấm cắt nhỏ + 3 muỗng canh nước nóng + đường vào trong chảo, nấu trên lửa vừa cho đến lúc cà chua và nấm mềm. Cho cá viên vào, đậy nắp kín và nấu lửa nhỏ 5 phút, nêm lại cho vừa ăn.

- Bày cá viên xốt cà ra đĩa, dọn dùng với đậu Hà Lan trái luộc.

- Món ăn đơn giản và thơm ngon, ngoài phù hợp với các gia đình đây còn là món ăn được lựa chọn trong các suất ăn công nghiệp