Tiết kiệm thời gian, lưu trữ thức ăn đông lạnh luôn là cách bảo quản thức ăn được các nội trợ ưa chuộng, cùng Thuận Phát điểm qua những típ nhỏ xem bạn đã đông lạnh đúng cách chưa nhé!!!

Lựa chọn thực phẩm phù hợp để đông lạnh: thịt, cá, viên, … không nên đông các loại rau, củ, quả có hàm lượng nước cao như cà chua, dưa leo, khoai tây

Nhiệt độ bảo quản hợp lý, duy trì ở các mức âm độ khuyến cáo (luôn <0 độ C)

Sơ chế sạch và đảm bảo bịt kín thực phẩm khi cho vào tủ đông với hộp, túi nilon khoá kéo…

Chắc chắn loại bỏ không khí trong túi đựng thực phẩm, đối với các mặt hàng đóng túi sẵn bạn cũng nên lựa chọn phần bao bì đảm bảo tếu tố hút chân không còn nguyên vẹn

Trên đây là những mẹo nhỏ giúp gia đình bạn đảm bảo những bữa ăn lành ngon trọn vị

(Nguồn: benhvienvinmec)